Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Ancora un dolce perfetto per festeggiare al meglio l’ormai prossima festività di Halloween. Protagonista dello spazio dell’anteprima odierna dedicato alle ricette sprint, infatti, la ricetta di un buonissimo ed appetitoso dolcetto di Halloween, dei cupcake per la precisione, preparati nella maniera classica ma resi speciali da una decorazione che ricorda degli inquietanti, si fa per dire, fantasmini.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Cupcake fantasma di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Cupcake fantasma : 40 min
Ingredienti
- 2 uova,
- 100 g di farina,
- 100 g di zucchero,
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 50 g di burro,
- 25 ml di latte,
- 1 bustina di lievito per dolci,
- 300 g di crema di nocciole,
- 100 ml di panna,
- zucchero a velo q.b.,
- gocce di cioccolato fondente,
- pirottini marroni
Procedimento della ricetta Cupcake fantasma
Con uno sbattitore elettrico, montiamo le uova con lo zucchero fino a quando non si otterrrà un composto gonfio e spumoso. Aggiungiamo il latte, la farina setacciata con il lievito ed il cacao, ed infine il burro fuso e freddo.
Amalgamiamo bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.Con un porzionatore da gelato, versiamo cucchiaiate di impasto nei pirottini dentro allo stampo da cupcake. Cuociamo in forno caldo a 180°C per circa 40′.
A fine cottura,facciamo raffreddare i cupcakes. Nel frattempo,riscaldiamo la crema alla nocciola in un pentolino a fuoco basso, o nel microonde. Con uno svuotazucchine, facciamo un buco dentro ogni cupcake e versiamoci dentro la crema alle nocciole, con una piccola sac-a-poche.
Montiamo la panna e riempiamo una sac a poche con la bocchetta liscia. Facciamo un ricciolo di panna sopra ogni pirottino di cioccalto. Facciamo gli occhietti dei fantasmini con le gocce di cioccolato.
Video della ricetta Cupcake fantasma per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Cupcake fantasma” tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Cupcake fantasma” tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
