È sempre mezzogiorno | Mezze penne verdi ricetta Antonella Clerici

Nella puntata odierna di martedì 1 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Antonella Clerici ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Mezze penne verdi.

È sempre mezzogiorno | Mezze penne verdi ricetta Antonella Clerici
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Mezze penne verdi proposto per noi da Antonella Clerici nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Mezze penne verdi : 60 min

Ingredienti per 4 persone

  • 250 g di mezze penne
  • 1 mazzo di prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 4 acciughe
  • 50 g di pinoli
  • Olive verdi
  •  Formaggio grattugiato
  • Olio evo

Procedimento della ricetta Mezze penne verdi da È sempre mezzogiorno

In una padella, fate tostare i pinoli senza aggiungere altro.
Scaldate un filo d’olio in padella, con uno spicchio d’aglio schiacciato e le acciughe sott’olio.
Nel mixer, mettete il prezzemolo fresco, le olive denocciolate, il parmigiano grattugiato, un po’ d’olio e frullate.
Scolate le penne e saltatele in padella con il condimento di acciughe. Mettetele in una ciotola ed unite i pinoli tostati e la crema di prezzemolo. Mescolate e servite.

Video della ricetta Mezze penne verdi di Antonella Clerici

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Antonella Clerici per realizzare la ricetta Mezze penne verdi tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Mezze penne verdi di Antonella Clerici

Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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