Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella puntata odierna di giovedì 5 dicembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Mousse di tonno.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Mousse di tonno proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Mousse di tonno : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 200g di tonno sott’olio
- 100g di maionese
- 100g di yogurt greco
- 5 filetti di acciughe
- prezzemolo tritato
- bignè salati
Procedimento della ricetta Mousse di tonno da È sempre mezzogiorno
In una mixer, mettete il tonno sott’olio sgocciolato e lo yogurt greco al naturale. Frullate.
Aggiungete le acciughe con un po’ del loro olio e frullate ancora finemente. Trasferite il composto in una ciotola, unite la maionese e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea.
Usate la mousse per farcire dei bignè salati (tagliateli a metà, come fossero dei paninetti), oppure delle tartine.
Video della ricetta Mousse di tonno di Daniele Persegani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Mousse di tonno tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Mousse di tonno di Daniele Persegani
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
