È sempre mezzogiorno | Sedanini alla Montecarlo ricetta Daniele Persegani

Nella puntata odierna di mercoledì 12 marzo della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Sedanini alla Montecarlo.

È sempre mezzogiorno | Sedanini alla Montecarlo ricetta Daniele Persegani
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Sedanini alla Montecarlo proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Sedanini alla Montecarlo : 60 min

Ingredienti per 4 persone

  • 300g di sedanini
  • 400g di ragù di carne
  • 150g di panna acida
  • 100g di pesto
  • basilico

Procedimento della ricetta Sedanini alla Montecarlo da È sempre mezzogiorno

Mettete in padella, a freddo, il ragù già pronto, la panna acida (o panna normale) e mescolate, a fuoco basso, fino a fondere il tutto. Aggiungete il pesto alla genovese e mescolate ancora. Non scaldate troppo.
Scolate i sedanini e saltateli con il sugo. Servite con il basilico fresco o delle gocce di pesto.

Video della ricetta Sedanini alla Montecarlo di Daniele Persegani

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Sedanini alla Montecarlo tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Sedanini alla Montecarlo di Daniele Persegani

Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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