Fatto in casa per voi | Biscotti zaira ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quinta puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 5 febbraio 2022, dopo averci cucinato le Ciambelle ciociare, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Biscotti zaira.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Biscotti zaira proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Biscotti zaira: 50 min

Ingredienti

• 300 gr di zucchero
• 2 uova
• 300 gr di farina
• 2 gr di bicarbonato
• 20 gr di cacao amaro
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 limone
• 1 arancia

Procedimento della ricetta Biscotti zaira da Fatto in casa per voi

Per fare i Biscotti di Zaira, in una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero e la scorza grattugiata di un’arancia e di un limone. Uniamo anche la cannella ed il bicarbonato e mescoliamo.

Uniamo anche il cacao e mescoliamo. Aggiungiamo anche la farina poco alla volta e mescoliamo. Quando l’impasto inizia ad acquisire consistenza, portiamolo sul piano di lavoro lavorandolo con le mani.

Stendiamolo con un mattarello fino ad ottenere lo spessore di mezzo centimetro. Con un coppapasta a forma di fiore diamo forma ai nostri biscotti utilizzando la punta di una sac a poche per fare il buco al centro. Mettiamo a cuocere in forno a 170° per 15-20 minuti.

Video della ricetta Biscotti zaira di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Biscotti zaira tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Biscotti zaira di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Biscotti zaira” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.