Per la 24esima puntata tratta dalla decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Real Time sabato 14 dicembre 2024, Benedetta Rossi ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Brutti ma buoni salati.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Brutti ma buoni salati proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Brutti ma buoni salati: 35 min
Ingredienti
- 3 albumi
- 200 gr di noci
- 100 gr di pecorino grattugiato
- pepe
Procedimento della ricetta Brutti ma buoni salati da Fatto in casa per voi
Prepariamo i Brutti ma buoni salati iniziando a tritare le noci con un coltello su un tagliere. Separiamo poi i tuorli dagli albumi e montiamo questi ultimi a neve ferma con le fruste elettriche. Una volta montati gli albumi, uniamo il pecorino ed aggiungiamo un pizzico di pepe.
Aggiungiamo anche le noci tritate, mescoliamo per bene e diamo forma ai brutti ma buoni utilizzando due cucchiai. Posizioniamo i Brutti ma buoni salati su una teglia da forno ricoperta con carta forno. Facciamo cuocere per 10-15 minuti a 180°.
Video della ricetta Brutti ma buoni salati di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Brutti ma buoni salati tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Brutti ma buoni salati di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Brutti ma buoni salati” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.