Fatto in casa per voi | Cestini di pancarrè con verdure ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la nona puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 6 marzo 2021, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Cestini di pancarrè con verdure.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Cestini di pancarrè con verdure proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Cestini di pancarrè con verdure: 25 min

Ingredienti

• 6 fette di pancarrè senza crosta
• 400 gr di ricotta
• erba cipollina
• 1 peperone
• 1 carota
• 1 cetriolo

Procedimento della ricetta Cestini di pancarrè con verdure da Fatto in casa per voi

Per preparare i cestini di pancarrè con verdure, prendiamo una fetta di pancarrè, schiacciamola con un mattarello fino a farla diventare la metà dello spessore originale.

Chiudiamo la fetta a formare un sacchetto riponendolo in uno stampo per muffin. Ripetiamo la stessa operazione con tutte le fette. Inforniamo a 180° per 10 minuti, sforniamo e lasciamo raffreddare.

Prepariamo la farcitura: in una ciotola mettiamo la ricotta e condiamola con erba cipollina, sale ed olio evo lasciandola insaporire. Tagliamo la carota, il peperone ed il cetriolo a fiammifero.

Riprendiamo i cestini e riempiamoli con la ricotta. Aggiungiamo quindi anche le verdure e sistemiamoli su un piatto da portata.

Video della ricetta Cestini di pancarrè con verdure di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Cestini di pancarrè con verdure tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Cestini di pancarrè con verdure di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Cestini di pancarrè con verdure” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.