Fatto in casa per voi | Frittata di spaghetti ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quinta puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 3 luglio 2021, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Frittata di spaghetti.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Frittata di spaghetti proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Frittata di spaghetti: 45 min

Ingredienti

• 150 gr di spaghetti
• 3 uova
• 50 gr di formaggio grattugiato
• 1/2 cipolla
• 1 carota
• 200 gr di piselli
• 150 gr di provola
• 150 gr di prosciutto cotto

Procedimento della ricetta Frittata di spaghetti da Fatto in casa per voi

Per la Frittata di spaghetti, prepariamo un soffritto con un pò di olio ed un trito di carote e cipolle. Facciamo dorare aggiungendo anche i piselli ed un pizzico di sale. Facciamo cuocere per qualche minuto. Quando l’acqua bolle, saliamo e buttiamo la pasta.

Facciamo insaporire anche il prosciutto cotto tagliato a dadini nella padella con il condimento. Prepariamo a parte la base della frittata rompendo le uova in una ciotola e sbattiamole con una forchetta aggiungendo un pizzico di sale e il formaggio grattugiato.

Aggiungiamo il condimento alla ciotola con le uova e mescoliamo. Scoliamo anche gli spaghetti versandoli nella ciotola con uova e condimento. Aiutandoci con due posate mescoliamo per bene tutti gli ingredienti. Mettiamo un goccio di olio in pentola aspettando che si scaldi.

Aggiungiamo i cubetti di provola e versiamo il tutto in padella. Copriamo con un coperchio e facciamo cuocere a fiamma bassa. A metà cottura, giriamo la frittata e lasciamola cuocere ancora per qualche minuto. Tagliamola quindi a quadrotti e serviamola.

Video della ricetta Frittata di spaghetti di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Frittata di spaghetti tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Frittata di spaghetti di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Frittata di spaghetti” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.