Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la dodicesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 30 maggio 2020, dopo averci proposto la ricetta dei Rustici di pan brioche, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo antipasto dal titolo Monoporzioni salate con base croccante.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Monoporzioni salate con base croccante proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Monoporzioni salate con base croccante: 25 min
Ingredienti
- 1 confezione di grissini
Per la mousse all’erba cipollina
- 250 gr di formaggio spalmabile
- 50 ml di latte
- erba cipollina
Per la mousse alla mortadella
- 300 gr di mortadella
- 250 gr di formaggio spalmabile
- granella di pistacchi
Per la mousse agli spinaci
- 200 gr di spinaci bolliti
- 250 gr di formaggio spalmabile
- noce moscata
Procedimento della ricetta Monoporzioni salate con base croccante da Fatto in casa per voi
Iniziamo tritando dei grissini e mettiamoli da parte per fare le basi. Per la prima mousse, versiamo nel tritatutto il formaggio spalmabile, l’erba cipollina, un goccio di latte, un pizzico di sale e frulliamo.
Per la seconda mousse versiamo in un tritatutto il formaggio spalmabile, la mortadella a cubetti, un goccio di latte, un pizzico di sale e frulliamo.
Per la terza mousse, versiamo il formaggio spalmabile, gli spinaci, un goccio di latte, un pizzico di sale, una grattugiata di noce moscata e frulliamo.
Sistemiamo in un bicchierino uno strato di grissini tritati e versiamo le tre mousse. Decoriamo i primi con erba cipollina, quelli con la mortadella con la granella di pistacchi e gli ultimi con grissini sminuzzati.
Video della ricetta Monoporzioni salate con base croccante di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Monoporzioni salate con base croccante tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Monoporzioni salate con base croccante di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Monoporzioni salate con base croccante” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.