Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la tredicesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 6 giugno 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Panzanella ricca.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Panzanella ricca proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Panzanella ricca: 20 min
Ingredienti
- 6-7 fette di pane raffermo
- 2-3 pomodori rossi
- basilico
- 200 gr di tonno
- 1 cipolla rossa
- 1 cetriolo
- 100 gr di olive nere
- olio evo
- aceto
- sale
- acqua
Procedimento della ricetta Panzanella ricca da Fatto in casa per voi
Tagliamo la cipolla e mettiamola in ammollo in acqua per farla addolcire. In una teglia mettiamo due parti di acqua ed una di aceto, sistemiamo dentro il pane, facciamolo riposare e prepariamo il condimento.
In una ciotola tagliamo a pezzettini i pomodori, il cetriolo, aggiungiamo le olive e il tonno. Quando il pane è ammorbidito, strizziamolo ed aggiungiamolo al condimento. Aggiungiamo la cipolla e mescoliamo ancora. Condiamo con olio, sale e basilico.
Video della ricetta Panzanella ricca di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Panzanella ricca tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Panzanella ricca di Benedetta Rossi
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