Fatto in casa per voi | Pasta al pesto di sedano ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la nona puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 31 luglio 2021, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pasta al pesto di sedano.

Fatto in casa per voi - ricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pasta al pesto di sedano proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Pasta al pesto di sedano: 25 min

Ingredienti

  • 200 gr di conchiglie
  • 1 mozzarella
  • qualche pomodorino
  • 50 gr di sedano
  • 25 gr di mandorle
  • 40 ml di olio evo
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 gr di pecorino

Procedimento della ricetta Pasta al pesto di sedano da Fatto in casa per voi

Per preparare la Pasta al pesto di sedano, mettiamo dell’acqua a scaldare sul fuoco. Facciamo bollire, saliamo e cuociamo la pasta. Intanto prepariamo il pesto: in un tritatutto mettiamo il sedano tagliato a pezzi, l’aglio, le mandorle, l’olio e frulliamo tutto insieme.

Aggiungiamo anche il pecorino e diamo un’ultima frullata. Scoliamo la pasta al dente e raffreddiamola in uno scolapasta immerso in una ciotola piena di acqua fredda. Condiamo la pasta con il pesto, i pomodorini tagliati a metà, la mozzarella tagliata a dadini e serviamo.

Video della ricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pasta al pesto di sedano tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Pasta al pesto di sedano” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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