Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la nona puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 31 luglio 2021, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pasta al pesto di sedano.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pasta al pesto di sedano proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Pasta al pesto di sedano: 25 min
Ingredienti
- 200 gr di conchiglie
- 1 mozzarella
- qualche pomodorino
- 50 gr di sedano
- 25 gr di mandorle
- 40 ml di olio evo
- 1 spicchio di aglio
- 20 gr di pecorino
Procedimento della ricetta Pasta al pesto di sedano da Fatto in casa per voi
Per preparare la Pasta al pesto di sedano, mettiamo dell’acqua a scaldare sul fuoco. Facciamo bollire, saliamo e cuociamo la pasta. Intanto prepariamo il pesto: in un tritatutto mettiamo il sedano tagliato a pezzi, l’aglio, le mandorle, l’olio e frulliamo tutto insieme.
Aggiungiamo anche il pecorino e diamo un’ultima frullata. Scoliamo la pasta al dente e raffreddiamola in uno scolapasta immerso in una ciotola piena di acqua fredda. Condiamo la pasta con il pesto, i pomodorini tagliati a metà, la mozzarella tagliata a dadini e serviamo.
Video della ricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pasta al pesto di sedano tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Pasta al pesto di sedano di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Pasta al pesto di sedano” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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