Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la dodicesima puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi trasmessa sabato 18 settembre 2021, dopo averci cucinato il Risotto pere e gorgonzola, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Salmone con salsa di avocado.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Salmone con salsa di avocado proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Salmone con salsa di avocado: 30 min
Ingredienti
- 2 filetti di salmone
- 1 avocado maturo
- mezza cipolla
- qualche pomodorino
- 100 gr di formaggio spalmabile
- erba cipollina
- 1 cucchiaio di olio evo
Procedimento della ricetta Salmone con salsa di avocado da Fatto in casa per voi
Per cucinare il Salmone con salsa di avocado, puliamo l’avocado e facciamolo a pezzetti direttamente in un tritatutto. Aggiungiamo l’erba cipollina, l’olio ed il formaggio spalmabile.
Aggiustiamo di sale e frulliamo il tutto. Mettiamo in una padella un goccio di olio insieme alla cipolla rossa tritata facendola rosolare.
Uniamo anche il salmone ed i pomodorini tagliati a metà. Aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per pochi minuti. Impiattiamo versando la salsa all’avocado sulla base del piatto adagiandoci sopra le fette di salmone, i pomodorini e qualche pezzetto di avocado.
Video della ricetta Salmone con salsa di avocado di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Salmone con salsa di avocado tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Salmone con salsa di avocado di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Salmone con salsa di avocado” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.