Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per la sesta puntata della decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Real Time sabato 9 marzo 2024, Benedetta Rossi ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Spaghetti cavolo viola e burrata.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Spaghetti cavolo viola e burrata proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Spaghetti cavolo viola e burrata: 30 min
Ingredienti
- 320 gr di spaghetti
- 400 gr di cavolo viola
- 1 burrata
- 50 gr di noci
- 50 gr di formaggio grattugiato
- 1/2 cipolla
- olio
- sale
Procedimento della ricetta Spaghetti cavolo viola e burrata da Fatto in casa per voi
Prepariamo gli Spaghetti cavolo viola e burrata iniziando a far soffriggere mezza cipolla tritata, in una padella, con un pò di olio evo.
Facciamo cuocere gli spaghetti in una pentola con acqua bollente salata e, nel frattempo, in un tritatutto mettiamo il cavolo viola tagliato a pezzi insieme alle noci, al formaggio grattugiato, al sale e all’olio e frulliamo fino ad ottenere una crema densa.
Aggiungiamo la crema ottenuta alla padella dove abbiamo fatto soffriggere la cipolla e mescoliamo. Scoliamo la pasta direttamente nella padella con il condimento, mescoliamo per bene per farla insaporire ed impiattiamo completando il piatto con la burrata spezzettata a mano.
Video della ricetta Spaghetti cavolo viola e burrata di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Spaghetti cavolo viola e burrata tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Spaghetti cavolo viola e burrata di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Spaghetti cavolo viola e burrata” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
