Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la decima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 16 maggio 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo dolce dal titolo Torta di mele.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Torta di mele proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Torta di mele: 70 min
Ingredienti
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 60 gr di burro
- 300 gr di farina
- 16 gr di lievito
- 2 mele grandi
Procedimento della ricetta Torta di mele da Fatto in casa per voi
Montiamo le uova in una ciotola aggiungendo lo zucchero, il latte, il burro fuso e la farina poco per volta e, infine, il lievito. Tagliamo mezza mela a cubetti ed aggiungiamola alla ciotola con l’impasto.
Versiamo il composto in una teglia già imburrata ed infarinata. Decoriamo con le fettine di mela rimasta e mettiamo a cuocere in forno a 170* per 40-45 minuti in forno ventilato, a 180° per lo stesso periodo di tempo in forno statico.
Per la gelatina, in un pentolino versiamo lo zucchero, l’amido di mais e l’acqua. Portiamo il pentolino sul fuoco e facciamo addensare mescolando. Aggiungiamo qualche goccia di aroma di vaniglia e stendiamo la gelatina sulla torta sfornata con un pennello.
Video della ricetta Torta di mele di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Torta di mele tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Torta di mele di Benedetta Rossi
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