Buonissima la ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di lunedì 4 gennaio della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ha preparato una delle sue succulenti specialità, cioè la frittata, utilizzando questa volta, come ingredienti base, i carciofi ed i piselli surgelati, un secondo piatto sano e molto appetitoso.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Frittata piselli e carciofi che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Frittata piselli e carciofi: 20 min
Ingredienti
- 6 uova bio
- 200 g di piselli surgelati
- 2 carciofi
- 1/2 cipolla
- sale q.b.
Procedimento della ricetta Frittata piselli e carciofi da Cotto e Mangiato
Mettiamo in una padella dell’olio extravergine di oliva, la cipolla tritata e i carciofi a fettine. Facciamo cuocere per 10 minuti, aggiungiamo i piselli e saliamo il tutto.
Ora sbattiamo le uova e aggiustiamo di sale. Versiamo il composto in padella e prepariamo la nostra fritatta.
Video della ricetta Frittata piselli e carciofi da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Frittata piselli e carciofi!
Se la ricetta “Frittata piselli e carciofi di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.