Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella seconda puntata di sabato 2 maggio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Peperoni in agrodolce alla palermitana.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Peperoni in agrodolce alla palermitana proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!
Durata ricetta Peperoni in agrodolce alla palermitana: 50 min
Ingredienti per 4 persone
- 3-4 peperoni,
- 3-4 cipolle bianche,
- uva passa,
- pinoli,
- pangrattato,
- olio,
- sale
Procedimento della ricetta Peperoni in agrodolce alla palermitana da Giusina in cucina
Lavate i peperoni e privateli dei semi e delle parti bianche. Ricavate delle listarelle. Giusina consiglia di utilizzare dei peperoni misti di colore gialli, rossi e verdi.
Disponete metà dei peperoni alla base di una teglia foderata con carta forno. Distribuiteci sopra abbondante cipolla affettata finemente ed aggiustate di sale.
Continuate con l’altra metà dei peperoni, ancora cipolla, sale, uva passa e pinoli. Finite con abbondante pangrattato ed olio evo. Infornate a 180-200° per 30-40 minuti avendo cura di mescolare a metà cottura. Ottimi da mangiare freddi.
Video della ricetta Peperoni in agrodolce alla palermitana di Giusina Battaglia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Peperoni in agrodolce alla palermitana tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network
Link Videoricetta Peperoni in agrodolce alla palermitana di Giusina Battaglia
Se la ricetta “Peperoni in agrodolce alla palermitana” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
