Nell’ottava puntata di sabato 18 Marzo della settima nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Riso dolce.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Riso dolce proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!
Durata ricetta Riso dolce: 35 min
Ingredienti per 4 persone
- 500 g riso
- 200 g zucchero
- cannella
- zafferano
- granella di pistacchi
- scaglie di cioccolato
- codette colorate
Procedimento della ricetta Riso dolce da Giusina in cucina
Lessate il riso in una pentola colma d’acqua non salata per il tempo necessario. Scolatelo e mettetelo in una ciotola, conservando un bicchiere di acqua di cottura.
Nell’acqua di cottura tenuta da parte sciogliete lo zafferano in polvere. Unite l’acqua allo zafferano al riso e mescolate.
Aggiungete anche lo zucchero, la cannella e la granella di pistacchio e mescolate per bene. Servite con sopra le scaglie di cioccolato, i pistacchi in granella e le codette di zucchero.
Video della ricetta Riso dolce di Giusina Battaglia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Riso dolce tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network
Link Videoricetta Riso dolce di Giusina Battaglia
Se la ricetta “Riso dolce” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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