Dopo le buonissima ricette della crostata e della focaccia pugliese, come terza ricette proposta all’interno della quarta puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, ci ha proposto un modo sano e gustoso di preparare in casa delle gustose barrette energetiche a base di farro soffiato, cioccolato e nocciole assolutamente da non perdere.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Farro soffiato con nocciole e cioccolato proposto per noi da Marco Bianchi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda su Food Network!
Durata ricetta Farro soffiato con nocciole e cioccolato: 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 150 g farro soffiato,
- 100 g nocciole,
- 600 g cioccolato fondente al 70%,
- 1 tazzina di caffè amaro
Procedimento della ricetta Farro soffiato con nocciole e cioccolato da La mia cucina delle emozioni
Sciogliete il cioccolato al microonde o a bagnomaria. Unite il caffè espresso amaro e mescolate per bene. Infine incorporate il farro soffiato (potete sostituirlo con riso e quinoa soffiati). Infine, unite le nocciole intere o tritate grossolanamente.
Mescolate per bene. Trasferite il tutto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno. Mettete in freezer 4-5 ore. Sformate e tagliate a cubettoni o fette.
Video della ricetta Farro soffiato con nocciole e cioccolato di Marco Bianchi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Marco Bianchi per realizzare la ricetta Farro soffiato con nocciole e cioccolato tratta dal suo programma di cucina La mia cucina delle emozioni in onda su Food Network
Link Videoricetta Farro soffiato con nocciole e cioccolato di Marco Bianchi