Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 16 ottobre, dopo averci proposto ieri la ricetta della Barbabietole alla salsa di senape, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso piatto dal titolo Plumcake al cedro.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Plumcake al cedro proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!
Durata ricetta Plumcake al cedro: 80 min
Ingredienti
- 4 uova
- 150 gr di zucchero
- 120 gr di burro fuso
- 120 ml di latte
- 300 gr di farina manitoba
- 1 bustina di lievito per dolci
- 80 gr di cedro candito
- marmellata di cedro
- essenza di vaniglia
- sale
Procedimento della ricetta Plumcake al cedro da Mattino Cinque
Preparate l’impasto sgusciando, in una ciotola, le uova intere ed aggiungendo lo zucchero semolato, un pizzico di sale. Montate il composto qualche istante con le fruste elettriche fino a far sciogliere lo zucchero.
Aggiungete a questo punto anche il burro fuso ed il latte e mescolate ancora. Aggiungete quindi la vaniglia e, poco per volta, la farina che avrete, in precedenza, setacciato insieme al lievito per dolci.
Prendete quindi il vostro cedro candito tagliato a cubetti, infarinatelo leggermente ed aggiungetelo all’impasto. Mescolate con una spatola e versatelo in uno stampo per plumcake che avrete, precedentemente, foderato con della carta forno.
Mettete quindi a cuocere in forno caldo a 180° per 45 minuti. Trascorso questo tempo, sfornate il plumcake, fatelo raffreddare e rimuovetelo dalla stampo. Spalmate sulla superficie del plumcake la marmellata di cedro e decorate con delle fettine di cedro candite.
Video della ricetta Plumcake al cedro di Samya
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Plumcake al cedro tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5
Link Videoricetta Plumcake al cedro di Samya
Se la ricetta “Plumcake al cedro” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.