Mini plumcake al lime ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene

Per la categoria delle ricette sfiziose, una delle grandi novità di questa seconda edizione del programma di cucina Molto Bene in onda su Real Time, la nostra simpaticissima Benedetta Parodi ha proposto la ricetta di una merenda sfisioza e gustosa che siamo soliti comprare al supermercato ma che, grazie a Benedetta, potremo realizzare anche a casa nostra. Stiamo parlando della ricetta dei plumcake aromatizzati al lime, perfetti sia per merenda che per colazione.

Molto Bene - ricetta Mini plumcake al lime di Benedetta Parodi
Foto tratte dalla trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene

Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Mini plumcake al lime e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Durata ricetta Mini plumcake al lime: 30 min

Ingredienti x 8 persone

  • 3 uova
  • 140 g di zucchero 
  • 100 ml di olio di semi
  • 200 ml di panna 
  • 1 bacca di vaniglia 
  • 180 g di farina
  • 60 g di fecola 
  • 1 bustina di lievito 
  • 1 lime
  • 50 g di granella di zucchero

Procedimento della ricetta Mini plumcake al lime

Mescoliamo le uova con lo zucchero. Uniamo l’olio di semi, la panna e la stecca di vaniglia. Aggiungiamo la farina, la fecola e il lievito.

Amalgamiamo bene tutti gli ingredienti, quindi uniamo il succo e la scorza del lime. Versiamo l’impasto negli stampi, distribuiamo sui mini plumcake la granella di zucchero e inforniamo a 180 gradi per 20 minuti.

Video della ricetta Mini plumcake al lime di Benedetta Parodi per Molto Bene

Ecco il video della ricetta “Mini plumcake al lime” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!

Se la ricetta “Mini plumcake al lime” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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