Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Un primo piatto semplice e veloce da preparare quello che la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri ci ha proposto per il menù della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Luisanna ci ha infatti preparato un gustoso primo piatto di penne alla vodka preparata in un modo leggermente rivisitato con pancetta affumicata, pomodori e con aggiunta di peperoncino.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Luisanna Messeri per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Pennette alla vodka di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Pennette alla vodka: 40 min
Ingredienti
- 300 g di penne lisce
- 200 g di pancetta affumicata
- 1 cipolla
- 1 bicchierino di vodka
- 1 barattolo di pomodorini di collina concentrato pomodoro qb
- 250 g di panna da cucina
- 2 peperoncini freschi verdi e rossi
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe nero
Procedimento della ricetta Pennette alla vodka di Luisanna Messeri
In una padella, mettiamo la cipolla con l’olio e poi aggiungiamo la pancetta affumicata. Sfumiamo con la vodka e poi aggiungiamo il concentrato di pomodoro. Aggiungiamo anche la panna.
Cuociamo in acqua bollente e saliamo le penne. Scoliamo la pasta ed uniamo in padella. Terminiamo con un po’ di prezzemolo.
Video della ricetta Pennette alla vodka di Luisanna Messeri per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Pennette alla vodka” cucinata da Luisanna Messeri tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Pennette alla vodka” di Luisanna Messeri tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
