Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Se volete preparare un gustoso primo piatto facile e veloce e, al tempo stesso, particolarmente indicato a questa stagione dell’anno, allora vi consigliamo questo gustoso primo piatto che la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto nella puntata di venerdì 30 Maggio del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time. Benedetta ha infatti preparato in meno di dieci minuti un gustoso primo piatto di pennette condite con delle zucchine, una delle verdure più diffuse in questa stagione, accompagnando il tutto con una cremosa e gustosa crema al formaggio.
Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Durata ricetta Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio: 10 min
Ingredienti per 4 persone
- 320 g di pennette integrali
- 60 g di pecorino
- 60 g di parmigiano
- 300 ml di latte
- 1 cucchiaino di fecola
- 5-6 zucchine con i fiori
- Il succo di 1 limone
- 1 spicchio di aglio
- Basilico qb
Procedimento della ricetta Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio da Molto Bene
Stemperare la fecola in due cucchiai di latte. Mettere il resto del latte in un pentolino con i formaggi e farli sciogliere a fuoco dolce.
Quando il composto arriverà a bollore, unire la fecola e mescolare. Lasciare addensare la salsa sul fuoco.
Tagliare le zucchine a cubetti e farle marinare con il succo di limone, il sale e uno spicchio d’aglio.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Una volta pronta, scolarla e mescolarla in una ciotola con la crema di formaggio.
Completare con le zucchine, i loro fiori e qualche foglia di basilico.
Video della ricetta Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio cucina da Benedetta Parodi su Real Time
Ecco il video della ricetta “Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!
Se la ricetta “Pennette con Zucchine e Crema al Formaggio” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
