Oggi la nostra amica Anna Moroni è tornata a cucinare tra le cucine della trasmissione condotta dalla Clerici ed ha voluto regalarci, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di buonissimi e gustosi biscotti al cacao che Anna ha reso ancora più appetitosi con aggiunta di nocciole tritate, un dolce perfetto per colazione con una tazza di latte o a merenda per l’appuntamento con il thè.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Biscotti cacao e nocciole di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Biscotti cacao e nocciole: 80 min
Ingredienti
- 150 gr di farina setacciata,
- 50 gr di nocciole tritate,
- 100 gr di cacao,
- 100 gr di zucchero,
- 150 gr di burro,
- 1 uovo,
- 1 pizzico di lievito in polvere,
- 1 pizzico di sale
Procedimento della ricetta Biscotti cacao e nocciole di Anna Moroni
Mescoliamo la farina setacciata con le nocciole e il cacao, incorporiamo il burro a pezzetti poi aggiungiamo lo zucchero e l’uovo. Impastiamo velocemente fino ad ottenere una pasta omogenea. Avvolgiamo l’impasto nella pellicola e mettiamo in frigo per 30′.
Passato il tempo di riposo, stendiamo la pasta ad uno spessore di circa 1/2 cm. Ritagliamo i biscotti con le formine. Inforniamo a 200° per circa 20 minuti e facciamo raffreddare.
Video della ricetta Biscotti cacao e nocciole di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Biscotti cacao e nocciole” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
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