Prova del Cuoco | Biscotti cacao e nocciole ricetta Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni è tornata a cucinare tra le cucine della trasmissione condotta dalla Clerici ed ha voluto regalarci, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di buonissimi e gustosi biscotti al cacao che Anna ha reso ancora più appetitosi con aggiunta di nocciole tritate, un dolce perfetto per colazione con una tazza di latte o a merenda per l’appuntamento con il thè.

La Prova del Cuoco - Biscotti cacao e nocciole ricetta Anna Moroni
Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Biscotti cacao e nocciole di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Biscotti cacao e nocciole: 80 min

Ingredienti

  • 150 gr di farina setacciata,
  • 50 gr di nocciole tritate,
  • 100 gr di cacao,
  • 100 gr di zucchero,
  • 150 gr di burro,
  • 1 uovo,
  • 1 pizzico di lievito in polvere,
  • 1 pizzico di sale

Procedimento della ricetta Biscotti cacao e nocciole di Anna Moroni

Mescoliamo la farina setacciata con le nocciole e il cacao, incorporiamo il burro a pezzetti poi aggiungiamo lo zucchero e l’uovo. Impastiamo velocemente fino ad ottenere una pasta omogenea. Avvolgiamo l’impasto nella pellicola e mettiamo in frigo per 30′.

Passato il tempo di riposo, stendiamo la pasta ad uno spessore di circa 1/2 cm. Ritagliamo i biscotti con le formine. Inforniamo a 200° per circa 20 minuti e facciamo raffreddare.

Video della ricetta Biscotti cacao e nocciole di Anna Moroni per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Biscotti cacao e nocciole” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.

Se la ricetta “Biscotti cacao e nocciole” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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