Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Gustoso e molto appetitoso l’antipasto che ci è stato proposto quest’oggi nello spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna di venerdì 10 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella di antipasto a base di uova sode farcite con una crema di maionese, ketchup e mostarda ed insaporita con aggiunta di cetriolini tritati e una spolverata finale di paprika in polvere.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Uova sode saporite di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Uova sode saporite : 40 min
Ingredienti
- 6 uova sode (già sbucciate),
- 2 uova,
- 4 cucchiai di maionese,
- 2 cucchiai di cetriolini già finemente tritati,
- 2 cucchiai di mostarda,
- 1 cucchiaio di ketchup,
- olio per friggere q.b.,
- farina q.b.,
- pangrattato q.b.,
- sale e pepe q.b.,
- paprika q.b.
Procedimento della ricetta Uova sode saporite
Sul tagliere mettiamo l’uovo sodo, tagliamolo a metà per lungo, e mettiamo il tuorlo dentro ad una ciotola. Riempiamo la ciotola con tutti gli altri rossi d’uovo. Sul tagliere, mettiamo un’altra ciotola riempita di farina ed infariniamo la parte bianca e soda delle uova.
In un’ulteriore ciotola riempita di tuorli sbattuti, immergiamo la parte bianca precedentemente infarinata. Passiamola poi nel pangrattato e friggiamola nell’olio bollente.
Friggiamo anche tutte le altre uova bianche. Nella ciotola riempita con i tuorli d’uovo aggiungiamo la maionese, i cetriolini già tritati, la mostarda, il ketchup, un pizzico di sale e pepe, e mescoliamo il tutto con una forchetta. Riempiamo una sac-a-poche con il composto e riempiamo le uova fritte, una per una. Spolveriamole con un po’ di paprika e serviamo.
Video della ricetta Uova sode saporite per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Uova sode saporite” tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Uova sode saporite” tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
