Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Un ottimo e gustoso secondo piatto quello che ci ha proposto oggi, nella puntata di giovedì 3 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra simpatica amica Anna Moroni. Si tratta della ricetta di un secondo piatto a base di salsicce che la nostra Anna ha farcito con della fontina e del prezzemolo tritato, il tutto poi insaporito con una salsa a base di pomodori ciliegino e servito su dei crostoni di pane abbrustolito, un piatto semplice, gustoso e molto saporito.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Salsicce ripiene di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Salsicce ripiene: 45 min
Ingredienti
- 8 salsicce,
- 200g di fontina,
- prezzemolo q.b.,
- 500 g di pomodori ciliegini,
- 1 spicchio d’aglio,
- olio extra vergine d’oliva q.b.,
- 8 crostoni di pane
- sale e pepe q.b.
Procedimento della ricetta Salsicce ripiene di Anna Moroni
Mondiamo, laviamo e sminuzziamo il prezzemolo. Tagliamo le salsicce a metà per il senso della lunghezza. Tagliamo la fontina sottilmente. Farciamo le salsicce con le fettine di fontina e il prezzemolo tritato, chiudiamole con lo spago e degli stecchini.
In una padella versiamo un filo d’olio, uno spicchio d’aglio e i pomodorini tagliati a metà. Lasciamo cuocere una decina di minuti fino ad ottenere un sughetto dorato.
Mettiamo le salsicce farcite in una teglia, irroriamo con il sughetto e mettiamo a dorare in forno ancora 15 minuti a 180°. Serviamo su crostoni di pane abbrustolito.
Video della ricetta Salsicce ripiene di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Salsicce ripiene” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Salsicce ripiene” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
