Delizioso il dessert che ci ha proposto quest’oggi lo chef Daniele Persegani nella puntata odierna di mercoledì 25 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Daniele ci ha infatti proposto un gustoso dessert a base di albicocche che lo chef ha fatto caramellare insieme ad uno sciroppo di …
Continua a leggere »Fashion cocottes ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata
Oltre alla ricetta della Frisella con catalana proposta nella prima manche della puntata di venerdì 29 aprile della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata, la nostra amica Benedetta Parodi, in contemporanea con le due concorrenti rimaste in gara dopo la prima manche per la categoria delle esperte del mondo fashion, …
Continua a leggere »Timballo di pollo e cicoria con pesto di noci e albicocche allo zenzero ricetta Rossi La Prova del Cuoco
Per la rubrica Chi batterà gli chef, alla ricetta del Rollé di pollo ripieno di salsiccia e contorno di cicoria propos’to dalla coppia di amici dell’istituto alberghiero, ha risposto lo chef professionista Gilberto Rossi che, utilizzando gli stessi ingredienti dei suoi sfidanti, sotto gli occhi vigili del giudice Fabio Picchi, …
Continua a leggere »Rollè di pollo con salsiccia ed albicocche in salsa agrodolce e cicoria alla romana ricetta La Prova del Cuoco
Dopo alcuni mesi di sospensione, torna quest’oggi a farci compagnia, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, l’attesa e seguitissima rubrica Chi batterà gli Chef con una giovane coppia di amici che frequentano l’alberghiero che hanno sfidato, davanti agli occhi vigili del giudice di gara Fabio …
Continua a leggere »Filetto di vitello con albicocche e noci ricetta Nonis La Prova del Cuoco
Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Fabrizio Nonis in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Fabrizio ha infatti preparato un gustoso secondo piatto di carne cucinando un filetto di vitello che lo chef ha insaporito utilizzando gustosi ed …
Continua a leggere »Composta di albicocche con formaggio di capra mantecato con agrumi e sorbetto di sedano ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un dolce molto appetitoso preparato con delle albicocche come ingrediente principale quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Turbante di rombo ai peperoni e cipolla albicocche e insalata croccante ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce, rombo per la precisione, molto interessante e gustoso quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Gambero rosso di Mazara nudo crudo e vestito a festa ricetta Carmelo Chiaramonte da MasterChef 4
Un secondo piatto che ha nel gambero rosso di Mazara il suo ingrediente principale declinato in tutte le possibile forme, sia cotto che crudo, quello che ci ha proposto Carmelo Chiaramonte, ospite di eccezione della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmelo Chiaramonte, cresciuto alle …
Continua a leggere »Plumcake con nocciole e albicocche ricetta Junk Good
Nella sua trasmissione dal titolo Junk Good la bravissima e simpaticissima food blogger Giulia Sbernini cerca di trasformare il classico cibo spazzatura in cibo sano e genuino. Oggi vi proponiamo la sua personalissima e sana versione di uno dei dolci da colazione/merenda più cucinati ed apprezzati: il plumcake. Giulia ha …
Continua a leggere »