Archivio tag: alici

Orto e calamaro ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Orto e calamaro di Stefano

Un secondo piatto delizioso a base di pesce, calamaro per la precisione, accompagnato da buonissime verdurine quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …

Continua a leggere »

Alici e verdure marinate ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Alici e verdure marinate ricetta Pascucci

Le alici sono uno dei pesci più versatili in cucina e lo sa bene il maestro di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, che nella rubrica del venerdì Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta delle …

Continua a leggere »

Tagliolini alla crema di finocchi con alici e pane croccante all’arancia ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliolini alla crema di finocchi con alici e pane croccante all’arancia

Grande attesa per una delle principali novità della puntata del sabato della Prova del cuoco, cioè lo spazio dedicato ai provini delle telespettatrici che propongono le loro ricette migliori preparandole ai fornelli della trasmissione condotta dalla Clerici. Oggi vi proponiamo la gustosa ricetta di un primo piatto di tagliolini all’uovo …

Continua a leggere »

Pizza fiori di zucca e alici ricetta Bonci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pizza fiori di zucca e alici ricetta Bonci

Torna nelle cucine della trasmissione di cucina più famosa d’Italia, quelle della Prova del Cuoco, il maestro panettiere Gabriele Bonci che, come da tradizione, anche quest’anno ci racconta come preparare in maniera impeccabile delle buonissime pizze e focaccie. Oggi Gabriele ci illustra infatti come preparare una buonissima pizza utilizzando, come …

Continua a leggere »