Archivio tag: biscotti

Un’interessante ed originale ricetta rivolta soprattutto ai più piccoli quella che ci ha proposto la nostra bravissima e simpaticissima amica Benedetta Parodi all’interno della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene. Benedetta ha infatti proposto la ricetta dei crakers al miele, buonissimi come accompagnamento ad una bevanda calda, ottimi …

Oltre alla ricetta della Creme Brulèe, il maestro pasticcere francese Michel Paquier ha preparato, nella rubrica dedicata all’alta pasticceria all’interno della puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta dei Sablè Breton, cioè dei biscotti tipici della Bretagna costituiti da una pasta friabile e burrosa, ideali sia …

Tante nuove rubriche in questa seconda edizione del programma di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene. La nostra amica Benedetta Parodi, nella puntata del martedì del suo programma di cucina, ha proposto, per la nuova categoria delle ricette della tradizione americana, la ricetta dei chocolate chip cookies, dei …

Protagonista della spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alla grande pasticceria è Pietro Macellaro che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato la ricetta per prearare dei buonissimi biscottini dal nome cilentano namaì e Namarà, biscottini a base di cacao e …

La maestra di cucina Ambra Romani ci ha proposto, nella puntata di lunedì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, la ricetta dei biscottini di natale, dei biscottini da cucinare, glassare ed utilizzare per addobbare l’albero di Natale. Ma vediamo nel dettaglio adesso …

Nuovo inizio di settimana alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con una nuova coppia di concorrenti in gara, gli aspiranti pasticceri Buti e Aliberti, che, su indicazione della bravissima Ambra Romani, giudice di gara della puntata odierna, hanno dovuto cimentarsi nel preparare un dolce classico, cioè i donuts, le ciambelle …

Su indicazione del giudice di gara del match odierno, la simpaticissima maestra di cucina Ambra Romani, ha proposto ai due concorrenti in gara, le bravissime aspiranti pasticcere Spampinato e Buti, di preparare un dolce famosissimo, l’eclair, un dolce realizzato con pasta choux, glassa al cioccolato e farciti con crema pasticcera. …

Abbiamo visto in questo sito diverse ricette dei biscotti brutti ma buoni proposti, ad esempio, all’interno della trasmissione Bake Off Italia 2. Anche la nostra amica Tessa Gelisio, protagonista della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha voluto regalarci la sua personale versione di questi buonissimi dolcetti proponendoci …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto ad Antonio, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei cantucci e dei brutti …

Sotto lo sguardo attento del giudice della gara odierna Ambra Romani, i due concorrenti in gara nel programma di cucina dedicato ai dolci condotto dalla Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Bonati e Spampinato, hanno preparato uno dei biscotti classici della pasticceria mondiale, cioè i macarons, biscotti colorati …