Archivio tag: burrata

Un primo piatto di orecchiette condite alla tipica maniera pugliese anche se rivisitata quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

Buonissimo questo risotto che ci ha proposto oggi, nella puntata di martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio. Con pochi e semplici ingredienti, Tessa ci ha preparato un buonissimo risotto con la zucca con aggiunta della burrata per …

Un piatto che richiama, nel titolo e negli ingredienti, i buonissimi sapori del sud quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

Grande sfida ai fornelli in questa puntata del venerdì della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Alla ricetta di Alessandra Pantaleo ha infatti risposto Massimo Scirocco che, rispettando il tema della sfida che vuole un abbinamento gustoso tra funghi e formaggio, ci ha proposto dei ravioli …

Ecco un’altra interessante e gustosa ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha preparato una quiche o torta salata davvero gustosissima. Stiamo parlando di una torta salata fatta con pasta sfoglia che Tessa ha richiuso come se fosse …