Per la prova creativa della tredicesima puntata di Bake Off Italia, il programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time, l'aspirante pasticcere Rong, avendo come tema della prova la preparazione di una torta a tema personaggi Disney seguendo tre indicazioni relative a colore, ingrediente principale e forma, ha proposto la ricetta di una buonissima Torta Topolino caratterizzata da una torta con una base al cacao, un frosting al formaggio caprino, una confettura di lamponi ed un croccante di noci e riso soffiato.
Continua a leggere »Bake Off Italia 7 | Crostata geometrica ricetta Martina
Per la prova creativa della decima puntata di Bake Off Italia, il programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time, l'aspirante pasticcere Martina, avendo come tema della prova la pasta frolla, ha proposto la ricetta di una buonissima crostata geometrica caratterizzata da una frolla al cacao, gelatina al limoncello e crema alla vaniglia.
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Seadas al cacao su salsa di castagne e miele ricetta Nicola Vizzarri
Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Nicola Vizzarri, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di mezzogiorno della Prova di martedì 13, la ricetta di un classico dolce della tradizione gastronomica sarda, cioè le seadas, ci …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Ciambella yogurt e cacao ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 9 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ha, come di consueto, concluso una ricca settimana di ricette proponendoci quella di un buonissimo dolce, una ciambella per la …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Biscotti nocciole e cacao ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di mercoledì 7 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …
Continua a leggere »Detto Fatto | Torta velenosa di Halloween ricetta Francesco Saccomandi
È stata la volta del tutor pasticcere Francesco Saccomandi, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di una torta …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Crema al cacao e pistacchio di Bronte ricetta Mirco Della Vecchia
Nella puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef pasticcere Mirco Della Vecchia ci ha proposto un modo semplice e veloce, nonchè molto goloso, di preparare in casa una crema a due gusti, cacao e pistacchio, da spalmare sul …
Continua a leggere »La mia cucina delle emozioni | Salmone con edamame e cacao ricetta Marco Bianchi
Dopo le buonissima ricette della crostata, della focaccia pugliese e del farro soffiato con nocciole e cioccolato, come quarta ed ultima ricetta proposta all’interno della quarta puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Crepes al cacao con ricotta fichi e miele ricetta Maria Paola Calcaterra
Appuntamento, come di consueto, con la ricetta del dolce nella puntata di giovedì 13 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi affidato a Maria Paola Calcaterra che ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare delle gustose e ricche crepes a cui …
Continua a leggere »La mia cucina delle emozioni | Dadolata di mele con crumble al cacao e nocciole ricetta Marco Bianchi
Nella prima puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, ci ha proposto la gustosa e ricca ricetta della dadolata …
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