Gustosa ed invitante la ricetta proposta da Federico, concorrente della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2, che, su indicazione del maestro pasticcere e giudice della gara, Ernst Knam, ha dovuto preparare la ricetta di due tipologie diverse di biscotti, i …
Continua a leggere »Ciambella all’acqua con cacao ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra bellissima amica Tessa Gelisio ci ha regalato una ricetta datale da Antonia, una fedele telespettatrice. La ricetta di oggi è quella di una ciambella golosissima con doppio impasto molto leggera, quindi indicata anche per quanti …
Continua a leggere »Crostata flan di pesche e amarene con chantilly al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Ultimo appuntamento con questa intensa settimana di ricette alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha dato ai due concorrenti, Vincenzo Monaco e Simona Santin, il compito di preparare uno dei suoi dolci migliori, una crostata flan di pesche ed amarene che Luca ha …
Continua a leggere »Amore strutturato ricetta Federico da Bake Off Italia 2
Diversa dalle altre ricette la torta pensata da Federico, bravissimo concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia. Federico ha provato a stupire il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam preparando …
Continua a leggere »Torta pere e cioccolato con pasta frolla al limone, frangipane al cacao e pere speziate ricetta Giacomo da Bake Off Italia 2
Usando come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il concorrente Giacomo ha preparato una torta con cioccolato e pere …
Continua a leggere »Tartufini di cioccolato e pere ricetta Erika da Bake Off Italia 2
Avendo come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, la concorrente Erika ha concluso la prova pratica di questa settimana …
Continua a leggere »Torta pere e cioccolato con mousse di ricotta e composta di pere ricetta Roberta da Bake Off Italia 2
Ricorrendo come ingredienti base al cioccolato e alle pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, Roberta ha preparato una torta pere e cioccolato che ha poi …
Continua a leggere »Torta al cacao ricotta e pere ricetta Maria Chiara da Bake Off Italia 2
Usando come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, la concorrente Maria Chiara ha realizzato una classica torta al cacao …
Continua a leggere »Profiteroles alla crema glassa al cioccolato e base di ovis mollis al cacao ricetta Federico da Bake Off Italia
Federico, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles caratterizzati da una farcia alla crema pasticcera ed una glassa …
Continua a leggere »Brioches agli agrumi cacao robiola e salmone ricetta Stefano da Bake Off Italia
Ottime anche le brioches proposte da Stefano, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia. Stefano ha infatti preparato, come richiesto dai giudici, una doppia versione delle brioches, una dolce e una salata, farcendo quella …
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