La settimana alla nuova trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si chiude nel migliore dei modi con la ricetta di una goloso semifreddo. Alla coppia di concorrenti in gara, Monaco e Casolari, viene infatti proposta da Luca Montersino la ricetta …
Continua a leggere »Amore strutturato ricetta Federico da Bake Off Italia 2
Diversa dalle altre ricette la torta pensata da Federico, bravissimo concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia. Federico ha provato a stupire il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam preparando …
Continua a leggere »Semifreddo al caffè con gelato e nocciole ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Si chiude questa prima settimana della nuova edizione di Cotto e Mangiato e non poteva certo concludersi in modo più dolce se non con la presentazione di un dessert che vi farà leccare le dita. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ha infatti preparato un gustoso semifreddo al cucchiaio utilizzando …
Continua a leggere »Profitterol al caffè e cannella ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Si chiude questa nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il tiggì con l’ormai consueta prova allo specchio, una prova in cui le due concorrenti dovranno ripetere i procedimenti utilizzati dal maestro pasticcere Luca Montersino per preparare un dolce davvero gustoso, cioè …
Continua a leggere »Profiteroles al cioccolato e caffè ricoperto di crema pasticcera ricetta Sergio da Bake Off Italia
Sergio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles caratterizzati da un interessante farcia interna che vede la presenza …
Continua a leggere »Torta moka ricetta Cotto e Mangiato
Per gli amanti del caffè e dei dolci, quella che stiamo per proporvi oggi è una ricetta assolutamente da non perdere e da rifare assolutamente a casa. La bellissima Tessa Gelisio, all’interno del suo programma di cucina Cotto e Mangiato, ci propone infatti come preparare un’appetitosa e gustosa torta moka, …
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