Buonissimo il piatto che ci ha proposto lo chef Gian Piero Fava nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 4 aprile della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Crema di piselli con gamberi scottati e verdurine …
Continua a leggere »Detto Fatto | Nella pancia del calamaro ricetta Ilario Vinciguerra
Dopo la ricetta del Plumcake cioccolato e pere con sorpresa proposta da Franco Aliberti, è stata poi la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 9 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Calamari ripieni di cous cous ricetta Barzetti
Un buonissimo e ricco secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, nel corso della puntata odierna di lunedì 19 febbraio della trasmissione condotta …
Continua a leggere »Detto Fatto | Tagliatelle ai calamari e pesto scomposto ricetta Ilario Vinciguerra
Tocca oggi al tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 8 febbraio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Calamari arrosto con misticanza ricetta Pascucci
Un ricco e gustoso secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 14 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco, …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Polenta con calamari e piselli in umido ricetta Tessa Gelisio
Molto interessante e ricco il secondo piatto a base di pesce che ci ha proposto nella puntata di giovedì 9 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare la polenta …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Calamari ripieni di porri e patate ricetta Pascucci
Un ricco e raffinato secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 6 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco, …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Calamaro ripieno ricetta Margherita Russo
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Margherita Russo, dopo aver perso la prova in esterna al Palazzo dell’Arte a Milano, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva nel preparare quattro cestini da pranzo personalizzati per ciascuno dei giudici: primo di pasta e secondo di pesce …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Tagliatelle integrali al ragù di pesce e finta besciamella ricetta Cristina Nicolini
L’aspirante chef amatoriale Cristina Nicolini, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto light di circa …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Risotto con crema di bucce di piselli e calamari al profumo di lime ricetta Cristina Nicolini
L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …
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