Archivio tag: caramello

Croquembouche con salsa di amerene e caramello ricetta Tatsiana da Bake Off Italia 3

Bake Off Italia 3 - ricetta Croquembouche con salsa di amerene e caramello di Tatsiana

Ottavo appuntamento con la trasmissione di cucina di Real Time dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia condotta dalla splendida ed affascinante Benedetta Parodi. In questa ottava puntata, per la prova creativa, su richiesta del giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, i concorrenti hanno dovuto replicare un …

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Croquembouche con crema chantilly e fragole ricetta Valeria da Bake Off Italia 3

Bake Off Italia 3 - ricetta Croquembouche con crema chantilly e fragole di Valeria

Ottavo appuntamento con la trasmissione di cucina di Real Time dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia condotta dalla splendida ed affascinante Benedetta Parodi. In questa ottava puntata, per la prova creativa, su richiesta del giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, i concorrenti hanno dovuto replicare un …

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Armonia di caramello ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta Armonia di caramello

Seguendo le indicazioni, come ogni venerdì, del mitico pasticcere Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Palazzi e Bonadies, hanno affrontato la sfida allo specchio cimentandosi nella preparazione di una torta dal titolo …

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Saint Honorè con crema al cioccolato e bigné con glassa al caramello ricetta Giacomo da Bake Off Italia 2

Bake Off Italia 2: ricetta Saint Honorè con crema al cioccolato e bigné con glassa al caramello di Giacomo

Buonissima la versione della torta Saint Honoré proposta da Giacomo, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real Time e condotto da Benedetta Parodi. Giacomo ha utilizzato come base per la sua Saint Honorè della pasta frolla, …

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Saint Honorè con crema chantilly e bignè alla crema ricetta Enrica da Bake Off Italia 2

Bake Off Italia 2: ricetta Saint Honorè con crema chantilly e bignè alla crema di Enrica

Davvero interessante la versione della torta Saint Honoré proposta da Enrica, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real Time e condotto da Benedetta Parodi. Enrica ha utilizzato come base per la sua Saint Honorè della pasta …

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