Tocca al simpaticissimo e bravissimo chef Ilario Vinciguerra proporsi come tutor per lo spazio dedicato alla cucina nella puntata di mercoledì 11 gennaio della trasmissione di attualità Detto Fatto in onda su Rai Due. Ilario, insieme alla bellissima padrona di casa Caterina Balivo, ha preparato un gustoso piatto a base …
Continua a leggere »Timballo di bucatini con i carciofi ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per gli amanti dei carciofi, è quasi impossibile non preparare un buon piatto che utilizzi questo buonissimo ortaggio stagionale come ingrediente principale. La nostra simpaticissima amica Anna Moroni, in questa ricca puntata di lunedì 9 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha deliziato proponendoci la ricetta …
Continua a leggere »Carciofi fritti alla giudia ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per iniziare la settimana nel migliore dei modi, ecco una buonissima ricetta, facile da preparare, che ha nel carciofo, uno degli ortaggi del momento, il suo ingrediente principale. La nostra amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto, nel corso della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la …
Continua a leggere »Pizza all’amatriciana ai carciofi e pollo e peperoni ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Sfida tra giganti quella che è andata in onda oggi nel corso della puntata di lunedì 21 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Insieme alle ricette della pizza fritta proposte dall’originale coppia campana formata da Gino Sorbillo e Mauro Improta, due massimi, è proprio il caso di …
Continua a leggere »Pizza di Primavera ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Dopo la ricetta degli Strichetti primavera preparata dalla nostra amica Alessandra Spisni, un altro omaggio alla primavera è stato preparato dal gigante fornaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il bravo e simpatico Gabriele Bonci, che in questa puntata di venerdì 6 maggio, ci ha proposto la …
Continua a leggere »Pizza senza lievito ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Spettacolare come sempre la ricetta che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 15 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il mastro fornaio Gabriele Bonci che, dopo tutte le buonissime e gustose pizze che ci ha proposto in tutti questi anni, quest’oggi ci …
Continua a leggere »Crema carciofi e curcuma ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Come da tradizione, per bilanciare gli strappi culinari che molti di voi si saranno concessi nel corso del recente passato weekend, la puntata del lunedì della rubrica di cucina Cotto e Mangiato è solitamente dedicata a quelle ricette sane e gustose pensate per ricaricare le pile e riprendere le forze. …
Continua a leggere »Millefoglie di mela e carne salada su crema di carciofi e nocciole ricetta Rossi La Prova del Cuoco
Oltre alla ricetta dei tortelli di carne salada proposta dalla coppia di concorrenti di questa settimana della rubrica Chi batterà gli chef della trasmissione La Prova del cuoco, quella cioè formata da Roberto e Federico da Verona, lo chef professionista Gilberto Rossi, utilizzando gli stessi ingredienti della coppia avversaria, ha …
Continua a leggere »Tortelli di carne salada ricetta La Prova del Cuoco
Ritorna come ogni lunedì la tanto attesa rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà gli Chef con la coppia di concorrenti di questa settimana, quella cioè composta da Roberto e Federico da Verona, che ha sfidato lo chef professionista Gilberto Rossi preparando, sotto lo …
Continua a leggere »Gnocchi ripieni di carciofi ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Torna a trovarci, come da tradizione il lunedì, il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda che, in questa ricca ed interessante puntata del 29 febbraio 2016, ci ha proposto la gustosa ricetta di un secondo piatto di carne, degli spiedini a base, rispettivamente, di macinato, coscia e petto di pollo …
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