Archivio tag: carne

Medaglioni di agnello con battuto di melanzane alla menta e peperoni ricetta Bruno Barbieri da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Medaglioni di agnello con battuto di melanzane alla menta e peperoni di Bruno Barbieri

Un secondo piatto a base di medaglioni di agnello quello che ci ha proposto Bruno Barbieri, uno dei tre giudici della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, famosissimo chef stellato da guida Michelin, ha preparato un secondo piatto a base di carrè di …

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Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola ricetta Valentina da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola e crema di sedano rapa di Valentina

Un secondo piatto davvero molto ben armonizzato e molto ben congeniato quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

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Bauletti di tacchino con funghi porcini ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Bauletti di tacchino con funghi porcini ricetta Moroni

Per la rubrica dedicata alle ricette economiche del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpatica amica Anna Moroni si è oggi superata proponendoci un secondo piatto a base di carne di tacchino davvero buonissimo e gustoso. Anna ci ha infatti proposto dei bauletti realizzati con …

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Manzo all’olio con patate fondenti ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Manzo all'olio con patate fondenti ricetta Mainardi

Grande sfida ai fornelli quella andata in onda oggi durante la puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra amica Anna Moroni è stata infatti sfidata dallo chef più simpatico della Prova, Andrea Mainardi, che ha proposto, come suo piatto forte, un secondo piatto di …

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Brasato al pinot nero ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Brasato al pinot nero ricetta Ribaldone

Grandi ricette quelle presentate oggi all’interno della rubrica della Prova del Cuoco dal titolo Mari e Monti. Insieme infatti alla ricetta delle Alici e verdure marinate proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce ,cioè Gianfranco Pascucci, l’altro chef, Andrea Ribaldone, ha proposto la …

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