È stata la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 12 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, da quest’anno, dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la …
Continua a leggere »Bake Off Italia Extra Dolce | Torta di carote ricetta Damiano Carrara
Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carraro ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare la famosa carrot cake, cioè la buonissima torta di carote …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Salmerino e carote ricetta Andreas Caminada
Nell’ultima prova in esterna di questa settima edizione del programma di cucina di Sky dal titolo MasterChef Italia, i tre concorrenti rimasti in gara (Kateryna, Simone e Alberto) si sono dati battaglia preparando, ognuno di essi, un piatto proposto dal famosissimo chef stellato Andreas Caminada che ha ospitato i tre …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Cappellacci vaccinara e caponata scomposta ricetta Simone Scipioni
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Simone Scipioni, dopo la prova mistery box da lui vinta incentrata sull’impiattamento creativo, per l’invention test ha dovuto rivisitare un piatto già pronto che lo stesso Simone ha potuto scegliere per se e per gli altri, usando altri ingredienti presi dalla dispensa …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Ribollita ricetta Kateryna Gryniukh
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Kateryna Gryniukh, dopo la prova mistery box incentrata sull’impiattamento creativo, per l’invention test ha dovuto rivisitare il piatto già pronto assegnato loro da Simone, vincitore della mistery box, usando altri ingredienti presi dalla dispensa con l’imposizione data da Simone di imporre agli …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Zucchina tonda alla genovese su crema di carote al sentore di cipolla ricetta Davide Aviano
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Davide Aviano, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un’altra portata avanzata assegnata loro dai giudici, per l’invention test ha dovuto cucinare un piatto che contenesse una parte cotta, una parte cruda, una parte croccante e una parte …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Pollo di nonna Rachel con carote al cumino ricetta Italo Screpanti
Dopo la ricetta dei falafel con hummus, l’aspirante chef amatoriale Italo Screpanti, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Rombo nell’orto ricetta Alberto Menino
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Alberto Menino, dopo aver perso la prova in esterna in Piazza Santo Stefano a Bologna, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva nel preparare un piatto utilizzando gli ingredienti “puliti” nella precedente prova del pressure test, che prevedeva di …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Rapsodia ricetta Eri Koishi
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Eri Koishi, dopo aver perso la prova in esterna in Piazza Santo Stefano a Bologna, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva nel preparare un piatto utilizzando gli ingredienti “puliti” nella precedente prova del pressure test, che prevedeva di …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Gnocchi di carote con burro salato e mandorle ricetta Persegani
Davvero molto gustoso ed originale il primo piatto che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 2 maggio. Dopo averci proposto, nel corso del classico appuntamento al martedì, la ricetta delle Mezzemaniche ripiene con crema di …
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