Archivio tag: carote

Masterchef 7 | Zucchina tonda alla genovese su crema di carote al sentore di cipolla ricetta Davide Aviano

Masterchef Italia 7 - ricetta Zucchina tonda alla genovese su crema di carote al sentore di cipolla di Davide Aviano

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Davide Aviano, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un’altra portata avanzata assegnata loro dai giudici, per l’invention test ha dovuto cucinare un piatto che contenesse una parte cotta, una parte cruda, una parte croccante e una parte …

Continua a leggere »

Masterchef 7 | Pollo di nonna Rachel con carote al cumino ricetta Italo Screpanti

Masterchef Italia 7 - ricetta Pollo di nonna Rachel con carote al cumino di Italo Screpanti

Dopo la ricetta dei falafel con hummus, l’aspirante chef amatoriale Italo Screpanti, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Gnocchi di carote con burro salato e mandorle ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Gnocchi di carote con burro salato e mandorle ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed originale il primo piatto che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 2 maggio. Dopo averci proposto, nel corso del classico appuntamento al martedì, la ricetta delle Mezzemaniche ripiene con crema di …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto con estratto di carote e toma blu piemontese ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto con estratto di carote e toma blu piemontese ricetta Sergio Barzetti

Dopo averci insegnato a preparare il pollo in crosta di sale cotto al forno la settimana scorsa, è tornato a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina condotto da Antonella Clerici, cioè Sergio Barzetti, che, …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Vellutata di carote e ceci ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Vellutata di carote e ceci ricetta Tessa Gelisio

Sano, appetitoso e gustoso questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di lunedì 27 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una cremosa e delicata vellutata a …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Vellutata di carote e patate dolci ricetta Fava

La Prova del Cuoco - Vellutata di carote e patate dolci ricetta Gian Piero Fava

Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di giovedì 16 novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Gian Piero Fava per la squadra del pomodoro rosso e Ivano …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Torta di carote ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Torta di carote ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 8 Novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un gustoso dolce, una torta preparata …

Continua a leggere »