Archivio tag: carpaccio manzo

Grande successo sta riscuotendo la nuova rubrica della trasmissione La Prova del cuoco in cui viene chiesto alla nostra amica Anna Moroni di preparare delle buonissime ricette utilizzando, come ingredienti principali, quello che si riesce a trovare nel proprio frigo. La ricetta odierna è quella di un secondo piatto di …

Nella puntata di giovedì della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un importante e bravissimo chef, Umberto Vezzoli. La ricetta in questione è quella di un appetitoso secondo piatto di carne …