Un altro buonissimo primo piatto di pasta fresca quello che ci è stato proposto quest’oggi dalla nostra simpaticissima amica Alessandra Spisni nel corso della puntata odierna di mercoledì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. La Spisni ci ha proposto un suo cavallo di battaglia, delle buonissime …
Continua a leggere »Mont blanc stecco ricetta Castagna La Prova del Cuoco
Il maestro pasticcere Guido Castagna ci ha deliziato anche questa volta proponendo, per il dolce che chiude il menù proposto durante la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di una mont blanc servita in una versione molto originale, cioè a forma di stecco. Chef …
Continua a leggere »Gelato castagne cioccolato e passito di Pantelleria ricetta Di Noto La Prova del Cuoco
Un’altra deliziosa creazione firmata Pietro Di Noto, il gelataio più famoso d’Italia, quella che ci è stata proposta quest’oggi nel corso dell’appuntamento odierno di mercoledì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Pietro Di Noto ci ha infatti proposto la ricetta di un buonissimo gelato insaporito con …
Continua a leggere »Crema di castagne speziata ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Le castagne sono uno dei prodotti che ogni anno ci regala l’autunno che, più di molti altri frutti secchi, si presta a tantissime applicazioni in cucina, siano esse dolci o salate. La nostra amica Tessa Gelisio, nella puntata odierna di martedì della sua rubrica di cucina in onda su Italia …
Continua a leggere »Pizza di castagne al miele e lardo di colonnata ricetta Ida da Bake Off Italia 3
Per la prova creativa di questa settimana, i concorrenti rimasti in gara per la trasmissione di cucina di Real time dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 3 hanno dovuto preparare la ricetta, forse, più amata dagli italiani, cioè la pizza. Con le indicazioni del maestro Gabriele Bonci e …
Continua a leggere »Stracotto di bue alla birra e castagne ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Buonissima la ricetta che anche oggi, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto il maestro di cucina Sergio Barzetti. Mister alloro, dopo aver colpito il palato di tutti con la buonissima ricetta della Dolcezza di mamma Franca alla …
Continua a leggere »Tortelli di zucca cotti e ricotti ricetta Parizzi La Prova del Cuoco
Oltre alla ricetta delle Orecchiette con zucca broccoli e salsiccia proposta dalla nostra amica Anna Moroni per la rubrica del martedì dal titolo Anna contro tutti della trasmissione La prova del Cuoco, lo chef Marco Parizzi ha sfidato la nostra Anna proponendo la ricetta di un primo piatto di pasta …
Continua a leggere »Arrosto funghi e castagne ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Conclude la puntata di lunedì della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real Time la ricetta classica di un gustoso arrosto che la nostra amica Benedetta Parodi ha cucinato in un modo gustoso e, al tempo stesso, originale. Benedetta ha infatti proposto la ricetta di un arrosto di …
Continua a leggere »Ventresca di tonno al tè lapsang ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce che associa ingredienti classici con altri orientaleggianti quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Millefoglie di patate pesciacci castagne e fonduta ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Per la rubrica dedicata alle ricette Mari e Monti spazio al maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, nella puntata di venerdì della Prova del Cuoco, ci ha proposto un piatto buonissimo a base di filetti di pesce azzurro con cui …
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