Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 6 febbraio, una ricetta buonissima e molto originale preparata utilizzando un ingrediente particolare come il cavolfiore che Andrea ha sbollentato e …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Pennette al cavolfiore saporito ricetta Tessa Gelisio
Molto appetitoso e semplice da preparare questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di lunedì 5 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso piatto …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra ricetta Tessa Gelisio
Buonissimo questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 24 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare uno sformatino di riso Arborio insaporito con del …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Insalata di rinforzo classica ricetta Improta
Molto gustoso e saporito l’antipasto che ci ha proposto lo chef Mauro Improta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 21 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dell’Insalata di rinforzo moderna proposta da Ambra Romani, …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Insalata di rinforzo moderna ricetta Romani
Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di giovedì 21 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani per la squadra del pomodoro rosso e Mauro Improta …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Flan di cavolfiore ricetta Spisni
Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 5 dicembre, ha abbandonato per una volta il suo primo amore, cioè la sfoglia, proponendoci una gustosa ricetta perfetta per il …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Pappardelle cavolfiore e vongole ricetta Tessa Gelisio
Buonissimo questo primo piatto di pappardelle fresche che ci ha proposto nella puntata di giovedì 30 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare delle gustose pappardelle fresche condite con …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia ricetta Persegani
Originale sia nei sapori che nei colori l’antipasto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 17 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare uno sformatino a base di cavolfiore e panna servito …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Vellutata di cavolfiore ricetta Cristina Nicolini
L’aspirante chef amatoriale Cristina Nicolini, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella sesta prova in esterna al Parco Sigurtà di Valeggio sul Mincio a capo …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Flan di cavolfiore e yogurt di capra con cialdina di parmigiano su crema amara di scarola ricetta Roberto Perugini
L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …
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