Dopo averci spiegato come preparare l’Insalata di baccalà la settimana scorsa, è tornato a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina condotto da Antonella Clerici, cioè Sergio Barzetti, che, nel corso della puntata odierna di …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Insalatina di baccalà con ceci neri e maionese allo zenzero e limone ricetta Barzetti
Dopo averci insegnato a preparare la Peperonata golosa in pagnotta la settimana scorsa, è tornato a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina condotto da Antonella Clerici, cioè Sergio Barzetti, che, nel corso della puntata …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Insalata di ceci primavera ricetta Tessa Gelisio
Dopo averci proposto, nel corso della puntata di martedì 8 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta della Torta salata con feta e menta fresca, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 9 maggio, …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Crespelle con crema di ceci e gamberi ricetta Persegani
Davvero molto gustoso, fresco e primaverile il piatto unico che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 8 maggio. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta degli Gnocchi di carote con burro salato e mandorle, …
Continua a leggere »Detto Fatto | Gnocchi ripieni in guazzetto ricetta Fabio Potenzano
Dopo la ricetta del dolce di San Gennaro preparato da uno dei pasticceri della nota pasticceria napoletana Gambrinus, è stata poi la volta del tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 6 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due …
Continua a leggere »Detto Fatto | Riso ceci e pancetta ricetta Mirko Ronzoni
Dopo la buonissima e gustosa ricetta della Simnel cake di Pasqua proposta dal tutor e pasticcere Michel Paquier, è toccato poi al tutor fighetto Mirko Ronzoni, protagonista del secondo ed ultimo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 21 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due …
Continua a leggere »Detto Fatto | Zuppa di ceci e pasta ricetta Ilario Vinciguerra
Insieme alla ricetta della Torta al cioccolato Harry Potter proposta da Domenico Spadafora, è stata poi la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 1 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Zuppa di ceci ed erbette ricetta Moroni
Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di una squisita zuppa dal sapore decisamente invernale. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 17 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, infatti, Anna ci ha proposto ingredienti e procedimento per preparare una gustosissima zuppa …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Gamberi alle erbe su zuppetta di ceci ricetta Improta
Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 15 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Mauro Improta, il simpatico chef campano, per la squadra del pomodoro rosso e …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Vellutata di carote e ceci ricetta Tessa Gelisio
Sano, appetitoso e gustoso questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di lunedì 27 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una cremosa e delicata vellutata a …
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