Dopo la gustosa e primaverile ricetta dell’Insalata di riso venere, la seconda ricetta della puntata di venerdì della trasmissione di cucina Molto bene in onda su Real Time è una ricetta che riprende un piatto tipico della tradizione gastronomica americana, cioè la ali di pollo fritte, che Benedetta ha deciso …
Continua a leggere »L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »I due volti del maiale ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui la lingua di maiale si affianca alla guancia di maiale per dare vita ad un piatto decisamente speciale quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …
Continua a leggere »Variazioni milanesi ricetta Maria da MasterChef 4
Un risotto alla milanese leggermente rivisitato nella preparazione con una leggera nota di agrumi quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto di spezzatino di ossobuco ricetta Filippo da MasterChef 4
Un buonissimo risotto alla milanese molto elaborato e saporito quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
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