Alla ricetta della Cassata siciliana al forno proposta e cucinata dal pasticcere Mario Ragona, ha risposto, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì, la maestra di cucina della Prova del Cuoco Natalia Cattelani che ha preparato una deliziosa ed appetitosa torta morbida zebrata con cioccolato …
Continua a leggere »Bignè cioccolato e pera caramellati ricetta Castagna La Prova del Cuoco
Buonissima questa nuova ed interessante ricetta che ci ha proposto il mastro cioccolataio Guido Castagna che, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha illustrato tutti i passaggi necessari per preparare dei buonissimi e dolcissimi bignè farciti con una crema al gianduia con aggiunta …
Continua a leggere »Torta pere e cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Un grande classico della pasticceria italiana e mondiale quello che è andato in onda nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri in gara dovranno infatti fronteggiarsi nella preparazione di una buonissima e gustosa torta con cioccolato e pere, un’accoppiata che sicuramente non …
Continua a leggere »Torta pere e cioccolato ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha preparato un dolce davvero spettacolare seguendo le indicazioni di una telespettatrice da casa di nome Cinzia che ha proposto la ricetta di una torta cioccolato e pere, una torta caratterizzata da un’accoppiata di ingredienti che si sposano benissimo insieme generando una …
Continua a leggere »Budino cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Insieme alle ricette del creme caramel e del budino panna e fragole, i due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, hanno terminato le loro fatiche ai fornelli preparando anche un buonissimo budino al cioccolato, semplice e gustoso, perfetto …
Continua a leggere »Tiramisù banane e cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Oltre alla ricetta del tiramisù classico, i due pasticceri/concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì hanno dovuto preparare anche una gustosa ed originale variante del classico tiramisù preparando una versione con banane e cioccolato assolutamente da provare, un’accoppiata davvero …
Continua a leggere »Torta cioccolatosa ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sotto lo sguardo attento e vigile del giudice di gara odierno della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, il maestro cioccolataio Guido Castagna, i due pasticceri/concorrenti in gara oggi, cioè Campa e Palazzi, si sono sfidati nel preparare un dolce proposto dallo stesso Castagna, …
Continua a leggere »Calza della befana ricetta Dolci dopo il Tiggì
Con la presenza in studio del simpatico chef della Prova del Cuoco Cesare Marretti e del maestro cioccolataio Guido Castagna, la nostra amica Antonella Clerici, nella puntata di lunedì dela trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ha preparato la gustosa ed appetitosa ricetta della …
Continua a leggere »Tronchetto ricetta Dolci dopo il Tiggì
Il maestro pasticcere Guido Castagna ci ha regalato, nella puntata del martedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, la ricetta del tronchetto di cioccolato, un dolce perfetto per festeggiare al meglio queste bellissime vacanze natalizie. Ma vediamo nel dettaglio …
Continua a leggere »Montagna di bignè e cioccolato ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ottima questa ricetta natalizia proposta dalla nostra carissima amica Tessa Gelisio che, per il pranzo natalizio, ha proposto un dolce natalizio davvero appetitoso, molto semplice da preparare. Si tratta di una montagna realizzata con dei bignè farciti con del cioccolato e coperti da del cioccolato fondente fuso e della granella …
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