Molto appetitoso e verduroso il secondo piatto che ci ha proposto all’ora di pranzo di mercoledì 8 novembre 2017, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso ed appetitoso …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Rane in agrodolce ricetta Valerio Braschi
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Valerio Braschi, dopo aver perso con la sua squadra blu la prova in esterna a Santorini, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva nel realizzare un piatto con un ingrediente principale e un lotto di ingredienti complementari comprati in …
Continua a leggere »Risotto ai calamaretti ricetta Pisani da Detto Fatto
Lo chef bistellato Fabio Pisani, uno dei volti più noti della trasmissione di Rai Due Detto Fatto, ci ha preparato, sotto lo sguardo attento della bellissima ed affascinante padrona di casa Caterina Balivo, la ricetta di un delicato e gustoso risotto con i calamaretti che lo chef ha reso ancora …
Continua a leggere »Tajarin con crema carciofi e gocce di crescione ricetta La Prova del Cuoco
Oltre alla ricetta degli Spaghetti con varie preparazioni di carciofi proposta dal giovane chef Ivan Ferrara, Alessandro, il suo sfidante della rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto, davanti agli occhi del giudice Anthony Genovese, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, i …
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