Archivio tag: cucina cinese

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Riso alla cantonese di Anna Moroni per la trasmissione Ricette all'italiana.

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di martedì 12 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, come seconda ricetta di giornata, dopo la ricetta della torta di cipolla in verza, ci ha proposto la ricetta di un classico antipasto della tradizione gastronomica cinese, cioè i buonissimi ed appetitosi involtini primavera.

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

Dopo aver perso la prova in esterna ambientata nella Chinatown di Milano e dopo aver affrontato la prima sfida del pressure test che prevedeva la preparazione di un piccione ripieno, i concorrenti della squadra perdente hanno dovuto superare la seconda prova del pressure test che consisteva nel preparare quattro diversi …

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

Insieme alla ricetta squisita e molto delicata della crema di broccoli thai, la nostra simpaticissima e carissima amica Benedetta Parodi, nel secondo spazio quotidiano di venerdì 7 aprile della sua nuova trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo Pronto e postato, ci ha portato, nel completare questo …

Gustoso e molto appetitoso l’antipasto che ci è stato proposto quest’oggi nello spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna di venerdì 7 Aprile della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella di un antipasto tipico della tradizione gastronomica cinese, cioè gli involtini primavera, preparati con …

In onore della primavera che quest’oggi fa finalmente capolino nelle nostre vite, la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 21 marzo, la ricetta leggermente rivisitata di uno dei piatti più famosi, conosciuti ed apprezzati della cucina cinese, cioè i buonissimi ed …

Cucina etnica protagonista nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Per la rubrica Indovina chi viene a pranzo, Lady SOnia, titolare del ristorante romano “Hang Zhou”, accompagnata dal genero Daniele, ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica cinese, il famosissimo e buonissimo Pollo alle …

La cucina giapponese sta raccogliendo sempre più seguaci e fan in Italia; noi tutti conosciamo sushi e sashimi, i piatti più famosi della tradizione gastronomica giapponese, ma sta conoscendo sempre più fama anche un altro famoso piatto della cucina nipponica, cioè i noodles, una specie di spaghetto che Benedetta ha …