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Ingredienti, procedimento e video della ricetta Risotto al peperone crusco di Sergio Barzetti per la trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno su Rai Uno

Nella puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Silvano Librenti, per la rubrica duello di mezzogiorno ed avendo come tema del duello la rivisitazione di un classico come il gateau di patate, ci ha proposto l’interessante ed originale …

Un buonissimo primo piatto dedicato alla primavera è stato preparato oggi dal maestro di cucina Sergio Barzetti nel corso della puntata odierna di mercoledì 5 aprile della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Mister alloro, infatti, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha preparato un cremoso …

Insieme alla ricetta dei Passatelli su crema di formaggio proposta dalla nuova coppia di concorrenti di questa nuova settimana, in questa nuova e ricca puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista giapponese Hirohiko Shoda ha preparato, utilizzando gli stessi ingredienti utilizzati dalla coppia …

Riprende anche questa settimana la rubrica tanto attesa dal pubblico di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà gli Chef con la nuova coppia di concorrenti che ci accompagnerà per tutta la settimana costituita da due cugine di Bologna che hanno sfidato, in questa …

Un secondo piatto dal sapore decisamente piccante ma gradevole quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …

Un secondo piatto assolutamente eccezionale e buonissimo quello che ci ha proposto Massimo Spigaroli, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Il grandissimo chef Massimo Spigaroli, chef stellato del ristorante dell’Antica Corte Pallavicina, ha preparato un secondo piatto a base di filetto di …

Oggi abbiamo avuto la dimostrazione di come sia possibile, anche utilizzando pochi ingredienti ma di ottima qualità, preparare una ricetta da leccarsi i baffi. Protagonista ovviamente della ricetta odierna è Sergio Barzetti che nel suo spazio settimanale alla Prova del Cuoco ci ha deliziato proponendoci un risotto accompagnato con del …