Insieme alle ricette del creme caramel e del budino panna e fragole, i due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, hanno terminato le loro fatiche ai fornelli preparando anche un buonissimo budino al cioccolato, semplice e gustoso, perfetto …
Continua a leggere »Budino panna e fragole ricetta Dolci dopo il Tiggì
Insieme alla ricetta del creme caramel, nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, i due concorrenti/pasticceri in gara hanno dovuto preparare, sotto lo sguardo attento del giudice Anna Moroni, un buonissimo e gustoso budino utilizzando la panna e le fragole. …
Continua a leggere »Creme caramel ricetta Dolci dopo il Tiggì
Puntata particolare quella andata in onda ieri nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Sotto lo sguardo vigile del giudice di gara Anna Moroni, i due pasticceri concorrenti in gara hanno preparato un tris di dessert, il primo dei quali è un buonissimo creme …
Continua a leggere »Crumble e mascarpone ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il giorno di Natale, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un dolce che renderà speciali questi giorni festivi. Si tratta di un dessert facile e veloce da preparare proposto da Tessa nella puntata natalizia della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. …
Continua a leggere »Profitteroles alle castagne ricetta Sal De Riso La Prova del Cuoco
Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …
Continua a leggere »Soufflè al cioccolato ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Sfida all’ultimo dolce quella voluta da Ernst Knam per decidere, nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione Bake Off Italia 2 condotta da Benedetta Parodi, chi tra Alice, Erika e Enrica dovesse lasciare la trasmissione. Per decidere le due concorrenti da eliminare, Ernst Knam ha chiesto di preparare un soufflè …
Continua a leggere »Ile Flottante ricetta Paquier La Prova del Cuoco
Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …
Continua a leggere »Tortino al cioccolato con cuore caldo ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sotto gli occhi attenti e vigili del giudice odierno Guido Castagna, i due concorrenti in gara questa settimana, Vincenzo Monaco e Simona Santin, alla trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì si sono sfidati nel preparare un dolce all’apparenza semplice da preparare ma per …
Continua a leggere »Tartelletta con crema Chantilly alla rosa e scorza di limone ricetta Andrea De Bellis
La puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco è una delle più attese anche per via della presenza della rubrica dedicata all’alta pasticceria dove maestri pasticceri ci svelano i segreti delle loro meravigliose torte. Oggi tocca ad Andrea De Bellis fornirci la ricetta di una gustosissima tartelletta friabile …
Continua a leggere »Terrina di pane e mele con calvados ricetta MasterChef 3
Buonissimo questo desserto che ci ha proposto Juan Lema tratto dalla terza edizione del programma di cucina di Sky dal titolo Masterchef 3. Si tratta della ricetta di una terrina di pane accompagnata da delle mele, il tutto poi servito con un salsa a base di fragole, un modo dolcissimo …
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