Archivio tag: dolci

Torta chic ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Torta chic

I due pasticceri concorrenti di questa settimana della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Campa e Palazzi, hanno dovuto preparare oggi, nell’ultima puntata della settimana, un dolce proposto dal maestro pasticcere Luca Montersino, una torta chic, composta da una bavarese al pompelmo rosa …

Continua a leggere »

Zelten alla trentina con zabaione caldo ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Zelten alla trentina con zabaione caldo

Che buono questo dolce proposto da Cristian Bertol all’interno della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Cristian ci ha proposto la ricetta di un dolce tipico della tradizione gastronomica trentina, lo zelten accompagnato da uno zabaione caldo, un dolce perfetto …

Continua a leggere »