Nella puntata di mercoledì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, tocca al maestro pasticcere e cioccolataio Guido Castagna proporre ai due pasticceri/concorrenti in gara, Bonati e Spampinato, la ricetta di un dolce indicatissimo per questo periodo dell’anno, cioè una torta profumo d’autunno …
Continua a leggere »Babà al rum ricetta Dolci dopo il Tiggì
Seconda puntata della nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Dopo la ricetta dei donuts di ieri, tocca oggi a Sal De Riso proporre ai due concorrenti in gara questa settimana, cioè Buti e Aliberti, la ricetta di un dolce …
Continua a leggere »Ciambellone agli amaretti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Spazio oggi alla trasmissione Cotto e Mangiato con la ricetta proposta dalla telespettatrice Ilaria da Milano che ha proposto alla padrona di casa, la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, la ricetta di un ciambellone davvero squisito, cioè una ciambella gustosa a base di amaretti, un dolce ideale da mangiare a …
Continua a leggere »Donuts ricetta Dolci dopo il Tiggì
Nuovo inizio di settimana alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con una nuova coppia di concorrenti in gara, gli aspiranti pasticceri Buti e Aliberti, che, su indicazione della bravissima Ambra Romani, giudice di gara della puntata odierna, hanno dovuto cimentarsi nel preparare un dolce classico, cioè i donuts, le ciambelle …
Continua a leggere »Miniplumcakes e madeleines ricetta Roberta da Bake Off Italia 2
Per la penultima prova tecnica dell’ultima puntata della bellissima trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Roberta, concorrente della seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di …
Continua a leggere »Sinfonia di Stephanie ricetta Stephanie da Bake Off Italia 2
Anche la bellissima e bravissima Stephanie ha proposto, nell’ultima prova della dodicesima ed ultima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real time, il suo cavallo di battaglia, un dolce dal titolo sinfonia di Stephanie preparato utilizzando una jaconde,farcita con …
Continua a leggere »Semplicemente Dolce ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Per l’ultima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il re del cioccolato Ernst Knam, ha proposto un dolce alle concorrenti che gli ha permesso di vincere …
Continua a leggere »Torta perla rubino ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Appuntamento come sempre, nella puntata del venerdì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, con la rubrica della cucina allo specchio, rubrica dove le due concorrenti in gara questa settimana, Buti e Spampinato, hanno dovuto replicare tutti i passaggi utilizzati da Luca Montersino per la preparazione di una torta spettacolare, cioè …
Continua a leggere »Parfait al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Con i consigli del maestro pasticcere della Prova del Cuoco e giudice di gara Guido Castagna, i due pasticceri oggi in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, Spampinato e Buti, hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce a base di cioccolato …
Continua a leggere »Torta della nonna ricetta Dolci dopo il Tiggì
Su indicazione della nostra simpaticissima amica Anna Moroni, giudice della gara odierna della trasmissione Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un dolce classico che abbiamo preparato tutti quanti noi almeno una volta nella nostra vita, cioè la torta della nonna, un dolce …
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